blank Impara a mangiare consapevole

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Cosa significa mangiare consapevole?

Mangiare in maniera consapevole significa mangiare restando concentrati e coscienti durante il momento del pasto. Mi spiego meglio.


Mangi voracemente?

Mangi anche quando non hai moltissima fame?

Mangi troppo e quello che ti capita a tiro?

 

Il moderno rapporto che abbiamo con il cibo ci porta a mangia inconsapevolmente.

Mangiare direttamente dalle confezioni, magari mentre siamo ipnotizzati davanti al televisore o allo smartphone, mangiare quello che capita quando siamo stressati, tristi o arrabbiati: questi comportamenti ci portano molto spesso a mangiare male e più del necessario.

 

Poche volte pensiamo all’atto del mangiare come un momento importante per prendersi cura di se, nessuno ce lo ha mai insegnato.

Cambiare certo, non è facile e richiede tempo. Ogni cambiamento duraturo lo richiede. Quindi da che cosa possiamo partire?

 

Sii presente al momento del pasto, cioè?

Non leggere, guardare lo smartphone o la TV. Piuttosto ridi e chiacchera con gl’altri commensali. 
Mentre mangi focalizzati sul sapore, sull’odore e sulla consistenza di ciò che stai mangiando.

 

Ricerca la qualità e organizzati 

Presta attenzione alla qualità del cibo, al metodo di cottura che utilizzi e alle quantità. Nell’ultimo caso non serve un attenzione maniacale, ma è necessaria per evitare di sprecare del cibo ed evitare di mangiare troppo.

 

Dai importanza alla tua salute, ogni giorno!

Tutti abbiamo una vita frenetica, ma chi mangia consapevolmente trova il tempo per rallentare, dedicandosi a se stesso a partire dal momento del pasto.

Ad esempio, a colazione non basta un caffè e via, svegliati prima in modo da poter consumare una buona prima colazione oppure prepara il tutto la sera prima.
Preparati prima il pranzo, se sai che sarai di fretta. 

 


Ricordate che da scelte consapevoli, con pazienza e attenzione, nascono abitudini sane. 



Dott.ssa Cristina Gregorio - Biologa Nutrizionista 

  

 

 

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In queste sezione troverete articoli divulgativi inerenti all’Alimentazione e Nutrizione umana.

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