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Porridge al cioccolato

Può essere una valida colazione oppure una valida merenda: porridge di farro al cioccolato.

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Polpette di bietole e patate, al profumo di basilico

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Riso rosso con carote, zucchine e anacardi al curry

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Pasta, patate e ceci

Le patate non sono verdure è vero, ma non bisogna demonizzare nulla, soprattutto le nostre tradizioni culinarie.

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Crema di asparagi, con grano saraceno e zucchine

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Merluzzo al pomodoro, con granella di nocciole e rucola

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