Greg Nutrition
by Cristina Gregorio
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Crema di asparagi, con grano saraceno e zucchine
Farro allo zafferano, pomodorini e olive
Insalata di finocchi e ananas
Più legumi per tutti!
Polpette di bietole e patate, al profumo di basilico
Polpette di piselli con farina di castagne
Quinoa con pesce spada e verdure di stagione
Ribollita rivisitata
Riso di Baraggia Dop alla rapa rossa, con crema di parmigiano aromatizzata al rosmarino
Riso e quinoa allo zafferano, con verdure alla curcuma.
Zucca al forno
Zuppa di patate, porri e fagioli cannellini
Zuppa di quinoa tricolore ai frutti di mare
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