Frutta e ortaggi ricoprono un ruolo fondamentale nella nostra spesa settimanale, ma molto spesso non sappiamo dove sarebbe più giusto acquistarli. Leggi tutto...
L'obesità infantile rappresenta un evento clinico sempre più importante per il numero di bambini interessati, oltre ad essere un fattore di rischio, come nel soggetto adulto, di altre condizioni patologiche come la steatosi epatica, l'ipertensione arteriosa, la dislipidemia e l'insulinaresistenza.
La grande disponibilità alimentare, nel tempo, ha comportato un progressivo allontanamento dal modello frugale che contraddistingueva l'Italia della seconda metà del secolo scorso. Leggi tutto...
Settembre, così come gennaio, rappresentano per molte persone i mesi della svolta, dei cambiamenti da mettere in atto in men che non si dica. Leggi tutto...
